Slik lager du kokosmakroner

Ingredienser:
250 g kokosmasse
4 Egg
180 g melis
1/2 ts vaniljesukker

Framgangsmåte:

1.Skill eggehviten fra eggeplommen over en skål. Så stivpisker du eggehviten, du vet at den er ferdig når du kan snu skålen opp ned uten at eggehviten renner ut. Så blander du resten av ingrediensene. Så vender du inn eggehviten i blandingen slik at den holder seg luftig.

2.Sett kakene med en skje på en plate. Stek dem midt i ovnen i 180 celsius midt i ovnen.

Resultatet:

God Jul med vennlig hilsen medier og informasjon på Høknes Ungdomsskole.
Kilde: matprat.no
Kilde:http://mariannmat.no/kokosmakroner/